余晏縱橫集
2013/11/03
自己做蘿蔔糕!
◎yuyen
很不能理解為什麼要用「在來米粉」加水,所以乾脆用「再來米泡水」200克泡一夜加200CC開水打一分鐘就變成米水了。 蘿蔔600克削薄片,蒸一個多小時,一直覺得太溼。
http://yuyenjean.blogspot.com/2013/11/blog-post_3.html
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