2012/08/16

豆干絲炒肉+冬瓜蛤蠣薏仁湯

◎yuyen
先炒素的豆干絲:豆干側切三薄片再切絲,炒豆鼓。 大蒜炒肉末,再放入炒好的豆干拌成一盤。
 薏仁煮湯到滾,冬瓜切片放人,基於健康把冬瓜子打碎一起煮湯。把素湯留一半給爸爸喝,其餘的再煮蛤蠣。 心得:冬瓜切薄片口感不夠,建議下次挖成小球狀。

    2012/08/15

    乾煎鱈魚

    ◎yuyen
    乾煎鱈魚超級粘鍋,只好切檸檬片。